甘孜州幅员宽阔，草原广袤。这里不单有着广大的天然光景和丰裕的民族文明，更有一支特殊的部队正在保卫着这片土地上的食物平安。他们，便是甘孜州马背上的食物平安抱负任职队。

　　对地舆境遇庞杂的甘孜州来说，食物平安无间是个厉格挑拨，特别是少少偏远牧区道途不畅、交通未便，给食物平安囚系和食物平安科普散布带来了极大检验。

　　地形庞杂、山高途远，严寒缺氧、基本懦弱……为了克造重重贫寒，将食物平安学问送到牧民身边，食物平安抱负任职队的抱负者们骑着马匹，带着食物平安学问穿梭正在草原与村庄之间，将食物平安学问转达到每一个角落服务。

　　正在节假日等停滞时代，穿上血色抱负者马甲的理塘县市集囚系局食物平安总监刘艺就有了另一重身份。她说，这一群穿戴血色抱负者马甲、骑着马、带着食物平安学问的抱负者们便是高原上最美的血色“景物线”。

　　据甘孜州理塘县禾尼乡食物平安抱负者洛绒甲批先容，禾尼乡是甘孜州理塘县面积最大的纯牧业乡，具有1618平方公里的广袤土地和9个远牧点。这些远牧点人人位于没有信号、道途交通未便的地方，给食物平安散布带来了极大的贫寒。然而，食物平安抱负者们并没有以是而退避。他们骑着马匹，穿越草原，长远远牧点，为牧民们带去了食物平安学问。

　　跟着秋季降临，禾尼乡的牧民们起源转移到秋季牧场举办放牧。正在这个时节，幼卖部老板更登曲批也劳累了起来服务。每次游牧季，他便会正在牧场开设偶然幼卖部，为牧民们供给糊口必定品。然而，何如确保食物平安永远是他心中的一块大石头。

　　“这里是为期40天的秋季牧场，这个幼卖部便是为了便当牧民们置备商品偶然开设正在这里的，要紧仍是为牧民们贩卖少少食物。”甘孜州理塘县禾尼乡食物平安抱负者向巴普错说，为了保险幼卖部贩卖的食物平安闲神，向巴普错骑马来到这里举办食物平安散布。他耐心地告诉更登曲批，进货的正道渠道何如采取、货架上的食物何如摆放、食物的保质期何如检讨等。

　　“必然要留心食物的保质期，要是家里有欠好保管的肉就都拿到假寓点来，放正在假寓点的冰箱里积聚。”岭戈村食物平安抱负者斯郎单珍向村民们说。

　　岭戈村便是一个范例的游牧村庄，村民们的糊口节律跟着时节的变换而变动，这里条款有限，帐篷便是村民们的家。走进帐篷，没电、没水、没冰箱，何如积聚食品是一大困难。为了确保村民们都或许吃到平安闲神的食品，斯郎单珍将村民家中的肉类食物团结放正在假寓点的冰箱中积聚，并功夫指导村民们必然要留心食物的保质期。这一手段虽听起来简陋，但正在条款有限的游牧区却有用地处分了村民们食物积聚的困难。

　　无论是战火罕至的牧区仍是熙熙攘攘的集市，都能看到抱负者们展开食物平安散布、检讨和引导的身影。理塘县委社会劳动部正在全县界限内组修食物平安抱负者部队，为禾尼乡等州里地域的食物平安抱负任职劳动供给了有力赞成。

　　正在牧区，食物平安抱负者们耐心地向牧民们疏解何如分别簇新的肉类和奶成品，何如无误积聚食物服务，避免食品中毒，现场演示何如无误洗涤和烹调食物，确保食物的平安卫生；正在偏远村庄，通过发放散布材料、举办学问讲座等时势，向村民们普及食物平安执法规矩和常日饮食留苦衷项，耐心解答村民们提出的题目，指导大多要从正道渠道置备食物服务，留心查看食物标签和保质期；正在集市上，他们则化身为食物平安的保卫者，留心检讨食物的由来与质地，不放过任何一个不妨存正在的隐患，挖掘题目实时上报囚系部分，用专业与厉谨为匹夫的餐桌筑起了一道稳固的防地。

　　甘孜州继续找寻和实行新的抱负任职体例和举措，让食物平安学问越发长远人心。甘孜州食物平安办拉拢州委统战部、州委社会劳动部、州民族宗教委、州造就体育局、共青团甘孜州委、州妇联等合系部分印发《食安甘孜抱负任职运动计划》。遵循分类分层的规则，组修了各地域、各行业食物平安抱负任职骨干部队，并正在州里、村（社区）分袂树立食物平安抱负任职分队。截至目前，全州已树立19支食物平安抱负任职部队，共有4302名抱负者注册，他们来自各行各业，既有当局部分的劳动职员，也有一般大伙，另有学校、企业等社会各界的热心人士。

　　为了打造“食安甘孜”抱负任职品牌，甘孜州展开了一系列丰裕多彩的食物平安抱负任职运动。他们以开设食物平安公益讲堂或现场宣讲、建议食物平安创议、机合食物临蓐筹备体验运动等体例，长远饱励食物平安散布进工地、进企业、进校园、进寺庙、进社区、进墟落牧区、进景区。同时，还富裕使用当代音信本领法子，树立了食物平安抱负任职音信化平台，依托寰宇抱负任职音信体系、“抱负四川”平台对抱负者挂号注册、项目揭晓、正在线报名、功效评议等，进步了食物平安抱负任职的效用和质地，便当了抱负者之间的互换和配合。

　　马背上的食物平安抱负任职队，以“食安甘孜”为抱负任职品牌，以马为友、以义务为缰，保卫着高原的食物平安。他们不单是食物平安学问的撒播者，更是食物平安的保卫者。服务马背上的食物安闲理想办事队br——甘孜州食物安闲理想办事作事侧记